Ġelat tal-Frawli 🍓

✅ Ingredjenti:

• 285g krema tal-ħalib

• 160g yoghurt ħafif tal-frawli

• 200g frawli friski

• 3 mgħaref għasel

• 50g ċikkulata bajda mqattgħa

• 50g ċikkulata tal-ħalib imqattgħa

📑 Metodu:

1. Ħabbat fil-mixer il-krema għal 4 minuti.

2. Żid il-yoghurt u ħabbat ukoll.

3. Naddaf, aħsel, u qatta’ l-frawli f’biċċiet ċkejkna.

4. Żid l-għasel u l-frawli mal-krema fil-mixer u ħabbat għal 2 minuti.

5. Żid iċ-ċikkulata mqattgħa u ħawwad bl-idejn biss.

6. Ferra’ f’kontenitur li ma jgħaddix ilma minnu u iffriża għal sagħtejn.

7. Oħroġ il-kontenitur u ħawwad it-taħlita mill-ġdid b’idejk.

8. Għatti u iffriża mill-ġdid.

9. Servi bil-gallettini favoriti tiegħek

Sors: https://newsbook.com.mt/gelat-tal-frawli-friski-ghasel-u-jogurt/