top of page

Muffins bil-Kannella u n-Nutella 🧁

  • Writer: ghalikukoll
    ghalikukoll
  • 3 days ago
  • 1 min read

āœ… Ingredjenti:

  • 75g butir

  • 100g zokkor

  • bajda

  • kuċċarina essenza tal-vanilla

  • 120ml ħalib

  • 100g dqiq wholemeal

  • 90g dqiq plain

  • kuċċarina u nofs trab tal-ħami (baking powder)

  • nofs kuċċarina kannellaĀ mitħun

  • kwart ta kuċċarina nutmeg mitħun

  • nofs kuċċarina melħ

  • 10 kuċċarini Nutella

  • 3 mgħaref butir

  • 50g zokkor

  • 2 kuċċarini kannella

Ā 



šŸ“‘ Metodu:

  1. Saħħan il-forn għal 220°C u qassam il-muffin cases Ĕo landa tal-muffins.

  2. Użu mixer biex tħabbat flimkien il-butir u z-zokkor għal madwar 2 minuti.

  3. Å»id il-bajda, il-vanilla u l-ħalib. Laqqat il-Ä”nub tal-iskutella sew, u żid id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella, in-nutmeg u l-melħ ftit ftit filwaqt li tħawwad b’idejk.

  4. Qassam mgħarfa mit-taħlita Ä”o kull muffin case, poĔĔi kuċċarina Nutella fuqha u kompli imla bit-taħlita.

  5. Aħmi fil-forn, u wara 5 minuti baxxi t-temperatura għal 175°C. Kompli aħmi għal 13-il minuta oħra.

  6. Ħallihom jibirdu għal 5 minuti qabel ma tiksilhom il-wiċċ.

  7. Ħoll il-butir Ĕo kazzola żgħira. Ġo skutella oħra ħawwad flimkien iz-zokkor u l-kannella.

  8. Dellek il-wiċċ tal-muffins bil-butir imbgħad deffes il-wicc fit-taħlita tal-kannella u z-zokkor.

Ā 

ć‚³ćƒ”ćƒ³ćƒˆ


bottom of page