Cheesecake tal-Frawli 🍓

✅ Ingredjenti:

• 250g gallettini Digestive mitħuna

• 100g butir maħlul

• 170ml krema Elmlea double light

• 400g cream cheese

• kuċċarina vanilla

• 65g icing sugar

• ġulepp tal-frawli (https://newsbook.com.mt/gulepp-bil-frawli-frisk/)

📑 Metodu:

1. Ġo skutella ħawwad il-gallettini flimkien mal-butir.

2. Iksi dixx bil-carta forno u poġġi l-gallettini fih u agħfas it-taħlita fil-forma biex tiksi il-qiegħ. Poġġi fil-friġġ għal siegħa.

3. Ħabbat il-krema Elmlea sakemm it-taħlita titla’, madwar 4 minuti.

4. Ħabbat il-cream cheese mal-icing sugar u l-vanilla.

   Ħallat flimkien mal-krema.

5. Żid din it-taħlita fuq il-bażi tal-gallettini.

6. Iksi l-krema bil-ġulepp tal-frawli, żejjen u ħalliha toqgħod ghal 4 sigħat.

Sors: https://newsbook.com.mt/cheesecake-tal-frawli/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR3zDE3Vysy73MkXB8HG9GvGZECskagNVATdSGSa5za93edyVpZ86QanNXo_aem_ZBzXmNtABGjIQH9Iz6TebQ